Le BAGT 200N est un bac à graisse professionnel conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs et des métiers de bouche. Compact, efficace et conforme aux normes en vigueur, il assure une gestion optimale des graisses alimentaires tout en respectant les exigences réglementaires.

Une solution conforme à la réglementation

La réglementation impose aux entreprises des secteurs CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) et RHF (Restauration Hors Foyer) de prétraiter les eaux grasses avant leur rejet dans les réseaux d’eaux usées. Le rejet direct des graisses est interdit, car elles provoquent des nuisances et des obstructions. Le BAGT 200N garantit une séparation efficace des graisses et des déchets solides, permettant ainsi aux professionnels de se mettre en conformité avec la législation.

Capacité et performance

Le BAGT 200N est conçu pour les établissements servant entre 120 et 200 couverts par jour. Il se distingue par :

• Capacité de stockage des graisses : jusqu’à 6,5 litres, soit l’équivalent de 200 couverts (20 g de graisses par couvert en restauration traditionnelle).
• Panier à déchets : d’un volume de 8 litres avec une maille de 2 mm pour filtrer les solides fins.
• Système lamellaire : inspiré des technologies industrielles, il offre une performance de séparation eau/graisse exceptionnelle.

Qualité et durabilité

Fabriqué en acier inoxydable 304L, qualité alimentaire, le BAGT 200N est conçu pour durer :

• Robustesse : son épaisseur d’inox garantit une excellente longévité.
• Conformité aux normes : testé avec succès selon la norme EN1825, il respecte les exigences de rejet pour les débits allant jusqu’à 3600 litres/heure.
• Poids : avec ses 42 kg, il offre une stabilité optimale et une résistance accrue aux usages intensifs.

Installation facile

Le BAGT 200N est conçu pour une installation rapide et pratique :

• Temps d’installation : 2 à 3 heures suffisent dans des conditions standard.
• Accessoires inclus : des kits de raccordement sont fournis pour optimiser le temps de montage.
• Adaptabilité : il s’installe facilement sous une plonge ou à proximité, grâce à une conception compacte et à une vanne de vidange intervertible.

Entretien simplifié

L’entretien du BAGT 200N est conçu pour être rapide et sans effort :

• Extraction des graisses : le système manuel Grease Back permet de vider facilement les graisses sans panne possible.
• Gestion des déchets solides : le panier à mailles fines se vide aisément dans une poubelle classique.
• Économie d’effort : inutile de retirer toutes les graisses à chaque entretien, ce qui préserve la qualité de collecte des huiles usagées (HAU).

Un choix écologique et économique

Le BAGT 200N contribue à une gestion durable des graisses alimentaires :

• Valorisation des HAU : les huiles collectées peuvent être réutilisées dans des filières spécialisées pour produire des biocarburants.
• Réduction des nuisances : en limitant les graisses rejetées, il protège les réseaux d’eaux usées et réduit les interventions coûteuses.
• Longévité : sa conception robuste et son entretien simplifié garantissent un retour sur investissement optimal.

Caractéristiques principales :

• Capacité : jusqu’à 200 couverts/jour.
• Matériau : acier inoxydable 304L, qualité alimentaire.
• Dimensions : compact et adapté aux cuisines professionnelles.
• Entretien : simple et rapide avec le système Grease Back.
• Garantie : 3 ans.

Le BAGT 200N est une solution fiable et performante pour les professionnels souhaitant gérer leurs graisses alimentaires en toute conformité. Avec son efficacité éprouvée et sa conception robuste, il représente un investissement durable pour optimiser votre activité tout en respectant l’environnement.

Pour en savoir plus ou demander un devis, contactez Développement Durable dès aujourd’hui.