Comment prévenir les pannes des pompes traitant les graisses alimentaires
La gestion des pompes exige une surveillance régulière. Les graisses alimentaires modifient les propriétés des fluides. Ces variations impactent le fonctionnement des pompes. La prévention repose sur des mesures simples et ciblées. Définition et principe La...
Balma 2025 — Nouvelle obligation : valoriser les graisses alimentaires pour réduire coûts et émissions
À compter de 2025, Balma franchit une étape importante en matière de gestion des déchets organiques : la valorisation systématique des graisses alimentaires devient une obligation pour les acteurs concernés. Cette mesure, à la fois environnementale et économique,...
Comment optimiser lutilisation dadditifs recyclés dans vos installations ?
Vous traitez des déchets gras alimentaires. Vous cherchez à stabiliser des formulations. Vous voulez réduire les variations de qualité. Ce sujet intéresse les professionnels de la restauration, des hôpitaux et des collectivités. Quest-ce que lAjustement dynamique des...